Természetes bioaktív anyagok

Ezek a növényekben és azok alkotóelemeiben (héj, magvak stb.) található hatóanyagok. Több ezer van belőlük, mint például rostok, illatanyagok, aromák és színezékek. Nem nélkülözhetetlenek, de az egészségre nézve hasznosak. Elpusztítják a kórokozókat, lassítják a betegségeket okozó és öregedési folyamatokat, fokozzák az anyagcserét és erősítik az immunrendszert.